Steckbrief
Körpermerkmale
- Körperform: Meist gedrungen, spindel oder torpedoförmig
- Maul: endständig
- Bezahnung: Kiefer mit Fangzähnen, auf Pflugscharbein 2 Längs- und 1 Querreihe Zähne
- Schuppen: sehr klein, beim Verzehr nicht störend
- Besonderheiten: Färbung der Rückenflosse mit schwarzen Punkten. An den Körperseiten rote und schwarze Punkte mit heller Umrandung, deshalb auch als „Rotgetupfte“ bezeichnet
- Rückenflosse: Beginnt vor Bauchflossenansatz
- Schwanzflosse: In der Jugend gegabelt, im Alter gerade bis konvex
- Afterflosse: gerade
- Fettflosse: groß, mit roten Punkten
- Maximale Länge: ca. 80cm
- Gewicht: ca. bis 6kg
Lebensweise – Lebensraum
- Lebensweise: Standfisch mit eigenem Revier
- Lebensraum: kühle, sauerstoffreiche Bäche, Flüsse, Seen
- Besonderheiten: Leitfisch der Forrelenregion, kommt auch in der Äschen- und Barbenregion vor
Fortpflanzung
- Laichzeit: Herbst- Winterlaicher (Oktober – Januar)
- Laichplatz: Kieslaicher, Strömungslaicher
- Laichablage: auf Kies- oder Sandgrund
- Besonderheiten: selbstgeschlagene Laichgruben – Vorstufe der Brutpflege
- Hauptfangzeit: Mai – August
- Fangmethoden: Fliegenfischen,Spinnfischen
- Wirtschaftl. Bedeutung: beliebter Speisefisch, Fleisch sehr wohlschmeckend
Rekord bei uns:
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